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14.05.2018

Frühjahrspräsentation und Open-Weintempel

Im Rückblick war das Weinjahr 2017 aufregend und stellte so manche Herausforderung an die Winzer. Warmer März, früher Austrieb, nach Frosteinbruch Ende April kam die Wärme zurück und führte Anfang Juni zur frühen Blüte.
Nach Unwetter mit Hagel und Sturmböen Anfang August war die Sorge durch Fäulnis groß, da weitere Regenphasen bis Mitte September folgten. Nach kurzer Wetterberuhigung mit

zügiger Lese sind dennoch im Basis bis Premiumbereich ausgewogene Qualitäten entstanden. Diese ganze Kollektion konnte an dem letzten langen Wochenende im Kelterhaus verkostet werden. Aber auch das kulinarische Verlangen vor oder nach der Probe konnte mit kleinen Köstlichkeiten in der Weintempel-Vinothek erfüllt werden.

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