Erste kalte und herbstliche Tage um 2 Grad C haben auch den Rheingau erreicht. Die Sonne schaft an manchen Tagen nicht mehr den Nebel aufzulösen. In den Weinbergen hat schon seit geraumer Zeit der Rebschnitt begonnen. Zeile für Zeile werden die Triebe wieder zurück geschnitten und ausgehoben. Auch Spanndraht und Stickel müssen überprüft werden. Flächen mit zu alten Rebstöcken werden ausgehauen und