20.07.2012
Gippeln und Ausbrechen
Jungfelder. Hier mußten durch Ausbrechen viele Triebe entfernt werden. Die älteren Zeilen werden maschinell gegippelt. Dadurch kann der Wind Beeren und Blattwerk besser durchlüften. Die Beeren haben Erbsengröße erreicht. Nachteile durch die verhaltene Blüte scheinen nicht so sehr ausgeprägt zu sein.