Rechtzeitig vor Weihnachten ist im Rheingau für diesen Winter der erste Schnee gefallen. Die Arbeit des Rebschnittes geht auch bei dieser Witterung weiter. Für die Rieslingreben ist der Winter kein Problem. Die einzigen die sich bei minus 2 Grad und den kalten Wind schützen müssen sind die Weinbergsarbeiter.